“生姜紅茶”でおいしくダイエット!その効果と作り方をご紹介

ダイエットや冷え性などに効果があるとされる“生姜紅茶”。ダイエットに大切な効能があることをご存知ですか?ショウガと紅茶のパワーを学びながら、ダイエットや冷え性などへの有効な活用方法についてご紹介します。

[1]ショウガと紅茶の効果とは?

ショウガや紅茶には、どのような働きがあるのでしょうか。
「ダイエットに効果あり」「冷え性が改善された」などと言われる成分について見ていきましょう。

ショウガの効能

成分名 おもな効能
ジンゲロール(生のショウガに含まれる成分) 血行促進・殺菌作用、免疫力を高める成分、ガン抑制効果
ショウガオール 血行促進・発汗作用、体を温める作用
ジンゲロン 血管の拡張、代謝の促進、脂肪の燃焼作用

ショウガにもっとも多く含まれる「ジンゲロール」は、乾燥や加熱によって「ショウガオール」「ジンゲロン」という成分に変化します。ダイエット効果を期待する時は、よく加熱することでショウガオールやジンゲロンの効果が高められます。

「風邪などで免疫力を高めたい場合」-生のショウガ
「ダイエット効果や冷え性の改善」-よく加熱したショウガ

紅茶の効能

成分名 おもな効能
紅茶ポリフェノール 抗酸化作用、脂肪の吸収を抑制、血流改善、冷えの改善
カフェイン 代謝促進、血管拡張、脂肪燃焼効果、利尿作用

紅茶は発酵食品で身体を温める食べ物であり、カフェインが含まれているので利尿作用があり、排尿を促して体内の余分な水分を排泄させてくれます。

紅茶の赤い色素のテアフラビン(紅茶ポリフェノールの一種)には強い抗酸化作用があり、老化や動脈硬化、ガンを促進する活性酸素を無害化してくれます。

冷え性に効果的なショウガと紅茶を組み合わせると、ダイエットに大きな効果をもたらしてくれます。

●参考:WOMAN SMART ヘルス全日本コーヒー協会

[2]生姜紅茶の効果的な飲み方

生姜紅茶を作るには、まず新鮮な生姜を手に入れましょう。できれば飲む直前にすりおろします。その方が生姜の風味がよく、生姜に含まれる健康成分を効率よく摂ることができます。

時間がないときや、外出先ですりおろすことができないときは、チューブや粉末のものでも大丈夫です。一日に3~4杯飲むことを続けることです。

そして、大切なのは「生姜を加熱すること」です。先ほども説明しましたが、生の生姜の成分「ジンゲロール」を加熱により、「ショウガオール」「ジンゲロン」に変化させることで、発汗、体温上昇、脂肪燃焼などの効率を高め、さらにダイエットに効果が期待できるのです。ぜひ、熱い紅茶に生姜を入れて飲んでください。

生姜紅茶のレシピ(目安の分量)

<材料>
紅茶の茶葉:ティースプーン1杯(ティーバッグ 1個)
生姜すりおろし:約10g(ガーゼなどで絞ってもよい)
お湯:200ml
黒砂糖(はちみつ):お好みの量

ティーカップに熱い紅茶を入れ、すりおろした生姜と黒砂糖(またははちみつ)を入れ、熱いうちに飲みます。紅茶の濃さや生姜の量はお好みで調節して下さい。

おいしく飲むことが一番大切なので、量にとらわれず、ご自身のお好みの加減を見つけてください。

黒砂糖は体を温める効果が非常に高く、エネルギーの代謝に必要なビタミンやミネラルが十分に含まれているので、体内での糖や脂肪の燃焼を促してくれます。黒砂糖の風味が苦手なら、はちみつを加えてください。

はちみつは滋養強壮のある食べ物。免疫力アップと疲労回復作用が期待できます。生姜紅茶を飲むおすすめのタイミングは、まず朝食前に1杯、昼ごはんの前に1杯、午後の休憩に1杯、入浴前に1杯。1日に3~4杯が理想ですが、まずは朝と入浴前から始めてみてはいかがでしょうか。

[3]たっぷり黄金生姜!カレルチャペックのジンジャーシロップ


2021年2月6日にカレルチャペックオリジナルのジンジャーシロップを発売しました!たっぷりの高知県産黄金生姜に温活スパイス(ターメリック、オールスパイス)をプラス。

上品なジンジャーの香りとピリッとしたスパイシー感が楽しめます。新鮮なカレル紅茶にプラスしてどうぞ♪ホットでもアイスでも美味しく飲めます。

[4]おわりに

「冷えは万病のもと」などという言葉もよく聞きますが、“冷えないカラダづくり”はとても大切なことです。体を温める作用がある生姜を摂ることで、健康で理想的な体調管理を行っていきましょう。「体温を上げることを意識していたら、体重も減ったし冷えなくなった!」などという結果になると良いですね。
ダイエットは無理なく続けることが大切。おいしく簡単な生姜紅茶で健康的な美しさを!

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