ティーバッグの紅茶を美味しく飲むコツとおすすめの商品

[1]自宅でティーバッグから美味しい紅茶をいれるには？

ティーバッグを使った紅茶のいれ方は、茶葉の種類や飲み方によって少しずつ違いがありますが、美味しく飲むために1つ共通していることがあります。

それは「新鮮な紅茶のティーバッグを使うこと」。

紅茶本来の味を引き出すためには、劣化していない茶葉の新鮮なティーバッグであることがポイントです。

＜高品質ティーバッグの条件＞
・中の茶葉が新鮮
・光を通さない素材で包装されている（※紙製や透明袋はNG）
・きっちり包装され、窒素充填等で酸化を防止をしている

市販のティーバッグは、茶葉が細かいことが多いため、劣化の速度が速いです。

特に個包装になっていないものは要注意。開封後は、できるだけ2～3週間、長くても1か月以内に飲み切ることをおすすめします。

新鮮な紅茶のきっちり密封された個包装ティーバッグであれば、むしろリーフティーよりも鮮度抜群で、手軽に本格紅茶を楽しめるので、カレルチャペック紅茶店では個包装ティーバックを断然おすすめしております。

■美味しいティーバッグのいれ方

1．あらかじめカップを温めておく。
2．温めたカップにティーバッグを入れ、沸騰したお湯をそそぐ。
3．温度が下がらないよう、蓋をして、茶葉や好みに合わせて2～4分むらす。
4．ティーバッグに残っているおいしさのエキスをしぼる。

高品質なティーバッグはしぼって大丈夫。このときに苦みやいやな味が出るのは茶葉の鮮度が落ち、劣化した状態だからです。

＜ティーバッグにおすすめのカップ＞
ティーバッグにおすすめなのは蓋付きのマグカップです。‟むらし”ができ、おいしい香りを逃がしません。

ミルクティーをつくるとき

ミルクティーとひとくちにいっても、濃厚な味が好きな方もいれば、軽い味が好きな方もいますよね。なのでおいしい「濃いミルクティー（※1）」と「軽いミルクティー」の作り方をそれぞれご紹介します。

※1 濃いミルクティー＝濃い紅茶+ミルクのこと。

＜濃いミルクティーの作り方＞
1．汲みたての新鮮な水を強火で沸かす。
2．あたためたポットかカップに人数分のティーバッグを入れる。ティーバッグは2個でも◎。
3．ミルクの分を引いた量（※2）の沸騰したてのお湯をそそぎ、ゆっくり4～5分むらす。
4. 軽く温めたミルク（200mlを電子レンジで1分程度）を加え、さらに2分むらす。
5. ティーバッグを取り除く。

※2 ミルクと紅茶の比率について
気分によって比率を変えていろいろなミルクティーを楽しみましょう。

紅茶3：ミルク1…セイロンティーや個性のあるミルクを使うときにおすすめ
紅茶2：ミルク1…ルフナやアッサム、フレーバリーミルクティー向き
紅茶1：ミルク1…かなりマイルドな風味：ルフナやアッサムがおすすめ

＜軽いミルクティーの作り方＞
1．汲みたての新鮮な水を強火で沸かす。
2．あたためたポットかカップに人数分のティーバッグを入れる。
3．沸騰したてのお湯を入れ、ゆっくり2～4分むらす。
※むらし時間が長いのでポットやカップの下にマットを敷く。
4. ティーバッグを取り除く。
5. 常温のミルクを入れたカップにそそぐ。

アイスティーをつくるとき

夏のティータイムにぴったりなひんやり冷たいアイスティーもティーバッグでつくることができます。

1．汲みたての新鮮な水を強火で沸かす。
2．あたためたポットかカップに人数分のティーバッグを入れる。
3. 沸騰したてのお湯をホットティーの1/2量そそぎ、2分程度むらす。
4. ティーバッグを取り除き、別のポットにそそぐ。甘味をつける場合はここで（グラニュー糖がおすすめ）。
5. グラスいっぱいに氷を詰め、上から紅茶が氷に当たるようにそそぎ、一気に冷やす。

アイスティーにおすすめの紅茶：ディンブラ、ヌワラエリヤ、アールグレイ

[2]ティーバッグと水筒でおいしい紅茶が外出中も楽しめる！

ティーバッグでいれた紅茶を家でゆっくり楽しむのもいいですが、仕事の休憩中に一服しながら飲んだり、外で自然と一緒に味わったりしたら素敵だと思いませんか？
実はティーバッグと水筒があれば、自宅以外の場所でも簡単においしい紅茶を飲むことができるんです！

アイスかホットかで方法が変わる

紅茶は熱によって酸化するという性質をもっています。そのため、温かいまま長時間置いておくと、渋みや酸味が強く出てきてしまい、香りも変わってしまうことも…。
酸化による味や香りの変化を防ぐために、紅茶は温度によって持ち運ぶ方法を変える必要があります。

アイスティーで楽しむとき

アイスティーの場合は、保冷機能のある水筒に入れておくだけで、好きなときにおいしく飲むことができます。ただしアイスと言えど劣化はするので、当日中に飲み切るようにしてください。

この記事内で紹介している通りにつくったアイスティーをそのままいれても良いですが、「水出し紅茶」にするという方法もあります。「水出し紅茶」こそ、鮮度が大切なのでティーバッグがぴったりで、茶葉の後片付けも簡単です。

▼持ち運び用「水出し紅茶」のつくり方
1．ジャグなどに、水250mlあたり1つのティーバックをいれます。
2．冷蔵庫に5時間程保管しておきます。
3．ティーパックを取り出して保冷タイプの水筒にいれてできあがり。

カレルチャペック紅茶店では、夏に、大き目のティーバッグにした「水出し紅茶」を発売しています。

ホットティーを持ち運ぶときのひと工夫

ホットティーの場合は抽出した紅茶をそのまま水筒にいれると劣化するので、ティーバッグとお湯を別々にすることをおすすめします。保温ができる水筒にお湯を入れて、ティーバッグと一緒に持ち運びましょう。飲みたいときに、コップにお湯を注いでティーバッグをいれればいれたての紅茶が味わえます。

[3]ギフトにもおすすめ！かわいい個包装ティーバッグ

ティーバッグには様々な種類があり、飲み方もそれぞれの好みに合わせることができ、何よりも誰でも簡単・手軽に本格紅茶が楽しめるのでギフトとしておすすめです。

カレルチャペックでは、プレゼントにぴったりな見た目もかわいいティーバッグのギフトセットをご用意しております。フレーバーも豊富にそろっていますので、プレゼントにぴったりです。おすすめのセットを2つご紹介します。

【新！カレル定番ギフト】20 tea lovers缶（ティーバッグ20p）

ティーバッグ20p（4種×5p）　3,024円（税込）

長年人気の王道紅茶をセレクトしたギフトにぴったりのセットです。迷ったときはこれを押さえれば間違いなし！イラスト入りの缶は飲み終わった後も入れ物として活用できますよ。

【新！カレル定番ギフト】40 tea lovers缶（ティーバッグ40p）

ティーバッグ40p（8種×5p）　5,400円（税込）

長年人気の王道紅茶40袋を詰め合わせたティーバッグアソートセットです。お中元はもちろん、季節のイベントや内祝いなどにもぴったり。

公式通販ではギフト包装を行っております。蝶結びはちみつばちバジーのオリジナルデザインののしや高級感あふれるデザインのギフトボックス(有料)もございますので、ぜひご利用ください。

[4]ティーバッグ紅茶で素敵なひとときを♪

本格的ではないというイメージを持たれてしまうことが多いティ―バック紅茶ですが、茶葉の品質と鮮度次第ではリーフティー同様に本格的な味わいを楽しむことができます。手軽に外に持ち歩いて、外出中にゆっくりと好きな場所でティータイムができることもティ―バック紅茶の魅力です。自分のお気に入りフレーバーを見つけて、家、職場、レジャーなどいろんな場所でティーバッグの本格紅茶を楽しみましょう！