この一杯で自分をハッピーに
2019イヤーズティー 11/14(水)発売

  • 毎年大人気<イヤーズティー>が今年もついに登場!
  • 2019はクリアで上質な渋み&ほのかな甘味のヌワラエリヤ茶
  • 華やかで繊細なシャンパンフレーバー
  • アートは2019の干支・イノシシたちがサーカス団に!

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新年に乾杯! 2019イヤーズティー

ギフト包装について

 

個包装ティーバッグ5p(¥594)
缶 ティーバッグ8p入り(¥1,620)
Pack リーフ80g入り(¥1,836)

2019年のイヤーズティーは、繊細なシャンパンフレーバー。

この紅茶でa.気持ちを切り替えたり、b.普段と違う器で視点を変えたり、c.入れ方を変えたり(スパークリングティーとか)、d.濃く出して特徴を観察したり。
鮮度と品質抜群なのでいかようにも楽しめます。

茶葉はもちろんこだわりのヌワラエリヤ茶です。

2019イヤーズティー

 

ティープロフィール

産地1:スリランカ・ヌワラエリヤ
茶園:ラバーズリープ
標高:約1,800m
グレード:BOPF~BOP 選別手摘み別注
茶液:黄菊色
茶葉アロマ:若々しく上に抜ける香り
味:研ぎ澄まされた上質な渋みとほのかな甘み。後味はクリア。温度が下がった後は軽めな渋みを楽しめる。
フレーバリング:繊細なシャンパンフレーバー
お菓子:小さなパンケーキ、コンポート、ギモーブ、のし梅、こしあん和菓子

2019イヤーズティー

 

簡単アレンジ
新年の乾杯に! スパークリングティー

炭酸水200mlにティーバッグ1個を入れ、冷蔵庫で一晩置くだけ!
甘みのついた炭酸がおすすめです。

2019イヤーズティー

 

もっとアレンジ!
ティーモクテル Raspberry Sunrise(ラズベリーサンライズ)

(1)甘みのついたサイダーでスパークリングティーを作る。
(2)ラズベリーを浮かべ、その上にミントを飾れば完成! 見た目もかわいいデザートドリンクに。

2019イヤーズティー

 

さらにアレンジ!
ティーモクテル New year delight(ニューイヤーデライト)

(1)甘みのついたサイダーでスパークリングティーを作る。
(2)刻んだレモンの皮を加える。
(3)刻んだラズベリーを浮かべ、その上にミントを飾る。より爽やかで大人なアレンジティーの完成!

 

<紅茶専門店が作った究極のマグ>にイヤーズデザイン登場!

ギフト包装について

 

紅茶好きのティーマグ 2019イヤーズ(¥4,320)

おいしい紅茶は器の形と深く関係しています。特に直接口に当たる縁の角度と薄さで味が変わるのです。
冷めにくく香りが立ちやすいバランスでマグを設計。リーフで入れてもティーバッグで入れても最後においしさの成分がしっかりカップに出る工夫をしています。
「これで飲むと紅茶がおいしい!」そのポイントを全て押さえて製作しました。
新年の特別なティータイムに!

 

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カレルチャペック紅茶店オーナー

山田 詩子

山田詩子のアトリエ

1987年カレルチャペック紅茶店創業。以来そのブレのない視点と自由な発想で選ぶ紅茶で、新しい紅茶界を牽引する一人。

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