コリラックマ×カレルチャペック紅茶店
The Day We met

☑コリラックマと当店人気キャラクター・バジーちゃんのコラボ紅茶が今年も発売!

☑2016年に大好評をいただいた「ハッピーティータイム」に続き、こちらも銘茶園の別注ルフナ茶を100%使用

☑テーマはバジーとコリラックマが「出会った日」。甘いバニラと甘酸っぱいベリーフレーバー!

山田詩子描き下ろしの新しいアートもお楽しみください! トートバッグやティーバッグポーチも新登場です!


 

コリラックマ×カレルチャペック紅茶店
"The Day We met. "
おいしく出会ったらしいです。

バジーとコリラックマの出会った日。それはこんな感じかも…。

特別なラズベリーがあるバジーの秘密の場所。
そこにコリラックマが迷い込みます。
ハッ!と身構え警戒するバジー。
でもツヤツヤしたルビー色の実を
背景にしたバニラクリーム色のコリラックマが、
何だか<おいしそう>に見え惹かれてしまう…。
会った途端に好印象。
イイなぁ~。
そんな二人を、甘いバニラと
甘酸っぱいベリーフレーバー
で表現。

希少な選別手摘み・世界最多受賞歴のルンビニ茶園
別注ルフナ茶を100%使用。
贅沢なブレンドは、どんな飲み方にも
応える紅茶通も納得の仕上がりです。

かわいいものは、かわいい…
優しいピンク色も、紅茶フレーバーも、
かわいいコリラックマをイメージしました。
おすすめは、甘みを加えたいちごミルクティー。
2人の出会いをイメージして、お楽しみください。

カレルチャペック紅茶店 山田詩子

山田詩子(やまだうたこ)

カレルチャペック紅茶店オーナー・クリエイティブディレクター・ティーテイスター・絵本作家。
1987年カレルチャペック紅茶店創業。以来そのブレのない視点と自由な発想で選ぶ紅茶で、新しい紅茶界を牽引する一人。<おいしい紅茶とは何か>と問い続け、<どこよりも卓越した品質と鮮度>で本来の産地特有の茶葉の味を残すことに執念を燃やす。そのフレーバリングのセンスで作り上げたフレーバーティーは、<飲むアロマ>として特に評価が高い。

紅茶やお菓子の著書多数。絵本の著作は約30冊。 1日にテイスティング以外に飲む紅茶は15杯以上。 無類の絵本、児童書好きで蔵書は約3000冊。

特別な出会いにふさわしい、特別な紅茶。
高鮮度かつ高品質の茶葉にしか出せないおいしさを
贅沢にお楽しみください。

The Day We met
TEA PROFILE

<茶葉産地>スリランカ・ルフナ・DENIYAYA地区
<茶園>ルンビニ茶園
<標高>約500m
<グレード>BOP、手摘み別注
<茶液>紅橙色
<茶葉アロマ>熟れた果実、クリアなモルティー香
<味>先味で焼き菓子香。途中円熟味のある甘味が立ち上る、後味はキレがある。常温に下がると甘味。
<フレーバリング>若いいちごと少し軽めなバニラ
<ティーテイスター、ディレクター>山田詩子

ベリーミントジャム

いちご&ラズベリーミントをプラス。
甘酸っぱい中にミントのアクセントが効いた大人ジャムは、オーダーメイドで時間をかけてやっと完成させた至高の逸品です。

2人の出会いシーンから野いちごをイメージして、たっぷりベリーにミントで緑の要素も。

ベリーのうっとりする甘さがミントですっきり、上品なお味。
スコーンはもちろん、マスカルポーネに添えても、大人お嬉しいおいしさに。

山田詩子・山田康平展02
<一生の付き合い、の岩波少年文庫>
詳細はこちらから


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