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品番: 1104262

ゴールデンジンジャーマーマレード

とびきりのジンジャーを使った大人味の贅沢マーマレードができました。

水分が多く香りと色がいい四国の黄金生姜を使用。
そこへ伊予柑ときび砂糖を加え、コクのあるマーマレードに!
さらにターメリックを足し、綺麗な黄金色を実現。温め効果もよりアップ!

パッケージの猫は、縞模様の猫をgingerと呼ぶことがあるという由来から。
体にいいものがたっぷり詰まって、目にもおいしい、味ももちろん自信作の贅沢な逸品です。

生姜紅茶に最適! 炭酸で割るだけで香り高いジンジャーエールにも。
また、スコーンやバゲットにはもちろん、カレーに添えていただくのもおすすめです。

おいしいジャムで体を芯まで温めて、寒い冬を楽しみましょう。

※生産状況により、お届けまで通常よりお時間をいただくことがございます。

販売価格 ¥1,300 (税込 ¥1,404)
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商品仕様

四国の黄金生姜は、香りと辛味成分が多いもので他の4倍もあるといわれています。
しかし、生の生姜に含まれる「ジンゲオール」という成分は、一時的に手足など末端を温めることはできますが、30分ほどで逆に体温を下げてしまいます。暑いときに生姜でさっぱりするのはそのため。
その「ジンゲオール」は、生姜を加熱することで一部が「ショウガオール」という成分に変化します。血流を高めて体を深部まで温めるのは、その「ショウガオール」。
もちろんジャムは加熱して作りますので、「ショウガオール」の力がばっちり働きます。

「生姜の魅力を最大限に生かしたい」という、オーナーのこだわりが詰まったおしゃれで健康的なマーマレード。
大人だからこそ楽しめる辛口を、どうぞ全身でご堪能ください。


内容量:瓶入り 220g
原材料:砂糖、黄金生姜、伊予柑、ウコン、ゲル化剤(増粘多糖類)、硫酸Ca
賞味期限:半年以上
保存方法:高温多湿の場所を避けて保存

※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

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