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品番: 1100844

水出し 柚子アールグレイ

6/15(木)12:00発売
2017年水出しシリーズ
王道フレーバー・アールグレイを和のおいしさに!
ポット用ティーバッグ8p

柑橘類の日本代表!柚子を使った和のアールグレイ。
フレバリーシーズンのヌワラエリヤ銘茶を贅沢に使い、ほんのり甘く爽やかで、上質な渋みをお楽しみいただけます。

便利なポット用ティーバッグで、簡単に水出し紅茶が完成。もちろんホットでもお楽しみいただけます!
パッケージは山田詩子が描く鳥獣戯画×歌川国芳アート。
日本らしく、楽しくおいしいティータイムをお届けします。
販売価格 ¥1,000 (税込 ¥1,080)
数量:
商品仕様

<和の美意識が込められたアールグレイ茶葉>
柑橘類の日本代表「柚子」。その爽やかで繊細な香りを活かして<和のアールグレイ紅茶>をこしらえました。
本来アールグレイとは、柑橘類のベルガモットの香りを中国紅茶につけたものですが、私たちは、日本人に心地よく響く柚子の香りを旬摘みコートロッジ茶園のヌワラエリヤ茶にのせて、より贅沢なアールグレイを作りました。
丁寧な仕上げで、渋みと甘みを同時に感じられるセイロン銘茶です。
クラフツマンシップの技術が活きた美しい日本のアールグレイ。水出しで、のど越しよく爽やかに、また、沸騰したお湯で出せば、清廉で上質な渋みでリフレッシュ。温度を少し下げて(80℃)抽出すれば、甘みと旨みが楽しめる夏の癒し紅茶です!

【アレンジティーレシピ シトロンモクテル
日本シトロンシロップ(下でレシピ紹介!)をグラスにお好みの量入れ、そこへ一晩水出しした柚子アールグレイを入れます。
白ワイン気分でパーティーカクテルに! 濃く出した柚子グレイを炭酸で割るのもおすすめです。
*モクテル(MOCKTAIL)とは……ノンアルコールカクテルのこと。

【相性抜群! 日本シトロンシロップ
国産レモン、新物の柚子、すだちを薄切りにし、同量程度のグラニュー糖をまぶします。
冷蔵個で2時間ほど置くとシトロンシロップの出来上がり!

おいしい飲み方 基本の水出しアイスティー:水300~500mlにティーバッグ1個→冷蔵庫で一晩
炭酸水出しアイスティー:甘みのついた炭酸水(サイダーやジンジャーエール)500mlペットボトルから、ふきこぼれ防止のためあらかじめ30ml程度減らし、ティーバッグ1~2個→冷蔵庫で一晩
ペットボトルでシェイク!:ペットボトルに水500ml、ティーバッグ1~2個→20秒シェイク!→常温で1時間
ホット:熱湯300~400mlにティーバッグ1個→4分 濃く出してミルクティーでも。
ティープロフィール <茶葉産地>スリランカ ヌワラエリヤ
<茶園>コートロッジ茶園
<標高>約2000m
<グレード> PEKOE&FBOP、フレバリーシーズン選別手摘み
<茶液>やや橙がかった黄菊色
<茶葉アロマ>若々しい香り
<味>研ぎ澄まされた上質な渋みにほのかな甘み、クリアな後味、温度が下がった後少し渋みが濃厚になるが円満な風味
<フレーバリング>爽やか 気品のある柚子
<お菓子とのマリアージュ>最中、いちご大福、チーズケーキ、オレンジピールチョコ
<ティーテイスター、ディレクター>山田詩子
商品詳細 内容量:ポット用ティーバッグ4g×8p
原材料:紅茶、香料
賞味期限:半年以上
保存方法:高温多湿の場所を避けて保存
■販売期間 2017年06月15日 12:00~
お問い合わせ
Tel:0120-29-1993
Mail:karelcapek@t.email.ne.jp
※平日 10:00~17:30(土日祝を除く)
13:00~14:00はお昼休みをいただいております。
有限会社カレルチャペック
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